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... setzt auch Endorphine frei: Der scharfe Reiz wird vom Körper als eine Art „Schmerz“ interpretiert, woraufhin Endorphine ausgeschüttet werden. Diese „Glückshormone“ können die Stimmung heben und ein euphorisches Gefühl erzeugen.
 

... verursacht einen Adrenalinschub: Der Körper reagiert auf Schärfe mit einem kleinen Adrenalinkick, der Energie und Wachheit fördert.

 

... fördert den Stressabbau: Scharfes Essen kann helfen, Stress abzubauen, da es die Produktion von Cortisol (Stresshormon) regulieren kann.